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食パン失敗〜
- 2008/11/25(Tue) -
失敗続きの食パン、ちょっと逃避してたのを
もう一度頑張って作ってみました★

2次発酵、容器の8割くらいまで膨らんだし
よし！！とオーブン余熱〜
余熱完了して、オーブンに入れようとしたら！！
容器の1/3に萎んでました涙
うっそー！と思いつつ、しょうがないのでそのまま焼きました（汗）

DSCN2872_convert_20081125222121.jpg

正方形の型なんだけど・・・汗とか

切ってみましたー。
DSCN2874_convert_20081125222152.jpg

ぎっしり・・て感じです〜＾＾；
頑張って食べます★

その後、焼いたコーンブレッド♪
DSCN2876_convert_20081125222219.jpg

今回は牛乳パックで焼いてみました★
切ってるそばからコーングリッドがボロボロこぼれます＾＾
これは何度作っても美味しい〜＾＾♪



体重測定久々。
48.1ｷﾛ　25.2％


へ？体脂肪も大変だ！！！
そろそろほんと運動しなくちゃだわ。。
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コメント
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しっぱい？いえいえ、作れるのはすごいですよv-352
私はパンは作れません　苦笑
息子は好きみたいですけど、作るの。
そのうちオープンが我が家にやってきたら作るの考えて見ます　苦笑
2008/11/26 06:15  | URL | ニコニコ #-[ 編集] |　 ▲ top

--
ちゃーちゃんおはよー（＾０＾）ノ
？？？八割まで膨らんでいてしぼむ！？そんなことがあるんだね（゜Д゜；））））
私の場合はぜーんぜん膨らまなかったんだけど・・・
自家製酵母、なかなか奥が深い（−−；）
コーンブレッド美味しそう！！！
わたしゃ今ぶどうパンにハマってるんだけどコーンブレッドも食べたくなったぞー！

↓ごめん（＾＾；）青森時代だから厳密に言うと赤ちゃんの頃じゃないね（笑）
2008/11/26 08:28  | URL | pilox2 #BxQFZbuQ[ 編集] |　 ▲ top

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★ニコニコ ちゃん
えーほんと？嬉しいわぁ。
でも凹むとやっぱりショックーー。。。
ﾑｽｺちゃんえらいよね、うちの子にもやってほしいわぁ〜

★ぴろちゃん
違うのーー
これはイーストで作ったんだよ。
発酵するのにレンジ放り込んでたんだけど、
余熱にするからレンジから出してたんだよね、
室温が低くてへっこんだのかもー？と勝手に思ってるんだけど。。
ぶどうパンいいよね！っていうか、食べると止まらなくなるよ（笑）
2008/11/26 22:23  | URL | ちゃちゃ #-[ 編集] |　 ▲ top


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